Le thé vert apporte des antioxydants protecteurs aux cellules.
Le thé vert figure parmi les boissons les plus consommées, apprécié pour son goût subtil. Il suscite un intérêt croissant pour ses antioxydants et leur rôle en protection cellulaire. Les recherches décrivent l’action des polyphénols, notamment l’EGCG, dans la neutralisation des radicaux libres. Ces mécanismes expliquent des effets possibles sur le métabolisme et la prévention…
